Pâte à tartiner Miel - Amande - Spiruline

Ingrédients :

• 2 cuillères à soupe de purée d'amandes
• 1 cuillère à café de miel
• 1 cuillère à café de spiruline en paillettes
• 1 cuillère à soupe d'eau

Etapes :

Mixez le tout et dégustez sur une tartine de froment !

Guacamole à la spiruline :

Ingrédients :

• 2 avocats mûrs
• 1 grosse tomate
• 1 petit oignon rouge
• 1 gousse d'ail
• 2 cuillère à café de spiruline

Etapes :

Peler la peau des tomates et les coupés en dés

Peler les avocats et les dénoyauter

Couper l'oignon et l'ail

Mixer le tout, saler et poivrer

Spécialité maison : Sauce tomate apéritif La Carmena

Ingrédients :

• 1 grosse tomate
• 1 gousse d'ail
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive de Provence
• 1 cuillère à café de spiruline

Etapes :

Peler la tomate et râper la chair

Mixer la gousse d'ail prédécoupée

Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer

A déguster sur des croûtons de pains chaud !